Cucina marocchina: alla scoperta di nuovi valori (e sapori).

Noi italiani pensiamo sempre di saperne una in più del diavolo quando si tratta di gusti e sapori, ma, entrando in terra straniera, le carte in tavola cambiano e ciò che ai nostri occhi potrebbe sembrare bizzarro si rivela una semplice alternativa a cui non abbiamo pensato o a cui non siamo abituati. Immergendosi nel…

5 paesini liguri da visitare assolutamente

A termine della tanto agoniata sessione estiva, ancora qualche giorno ci separa dall’inizio del nuovo semestre, e dalle non meno temute giornate di pioggia e vento. Per noi piemontesi fortunatamente la possibilità di goderci le ultime giornate estive di fronte al mare dista a poco più di due ore. Ma oltre al mare cristallino, la…

7 posti da visitare in Val Borbera

Se non vi sono bastati i suggerimenti per il Basso Piemonte, ecco a voi degli spunti per visitare la Val Borbera, che prende il nome dal torrente che l’attraversa. Una splendida valle, sempre al sud del Piemonte, molto poco turistica, ma che offre scorci suggestivi e svariati luoghi poco conosciuti che meritano di essere visitati,…

7 posti del Basso Piemonte che meritano di essere visitati

Spesso, a pochi chilometri di casa, ci sono molte più cose da vedere di quanto non ci si aspetti, ed è proprio il caso del Basso Piemonte e in particolare della provincia di Alessandria, che in modo un po’ silente, al confine tra Piemonte e Liguria, nasconde luoghi davvero suggestivi e interessanti. Il Forte di…

Portraits – Le avventure di Nellie Bly

Se non avete mai sentito parlare di Elizabeth Cochran, mettetevi comodi, perché la sua storia è più che singolare. Nata nel 1864 nello stato della Pennsylvania e a 16 anni, orfana di padre, si trasferisce con la madre e i fratelli a Pittsburgh, una delle città più grandi dello stato. Nel 1885, dopo aver letto…

Apollo 11 – 50 anni dopo

Sono passati 50 anni dalla notte tra il 20 e il 21 luglio 1969; notte che passò alla storia e che rese celebri i protagonisti di quell’impresa. L’Apollo 11 della NASA fu infatti la missione spaziale che portò i primi uomini sulla Luna. L’equipaggio era composto da Neil Armstrong (comandante), Michael Collins (pilota del modulo…

E tu, dove vai in vacanza?

Quando nel 1978 gli italiani videro per la prima volta “Le Vacanze intelligenti”, episodio della trilogia “Dove vai in vacanza?” diretto da Alberto Sordi, l’Italia era un paese in mutamento: l’economia cresceva rapidissima, il capitalismo cercava di soddisfare i bisogni di tutti, gli ideali cominciavano a cedere, la cultura si apriva alle grandi folle. Sugli…

Luci ed ombre della Tanzania, il paese dalla terra rossa

La Tanzania è un paese dell’Africa Orientale, confinante a Nord con il Kenya e l’Uganda, a Ovest con la Ruanda, il Burundi e la Repubblica Democratica del Congo, e a Sud con Zambia, Malawi e Mozambico. Se siete bravi in geografia, avrete già compreso che a Est il paese si affaccia sul blu dell’Oceano Indiano,…