Un vegano a cena

Negli ultimi tempi è sempre meno sorprendente trovarsi a tavola con persone dalle abitudini alimentari diverse dalle nostre; vegani, vegetariani, crudisti, fruttariani e chi più ne ha più ne metta, ognuno dei quali ha compiuto precise scelte, etiche o salutistiche, che hanno modificato drasticamente il loro regime alimentare. Per quanto strambe e difficili tali scelte…

Mug-Cake: ricette per studenti affamati

Siamo onesti: cucinare è un cruccio per molti studenti fuori sede. Questo non perchè non amiamo fare delle grandi scorpacciate, ma purtroppo, spesso, gli unici strumenti che si hanno a disposizione sono una padella e, per i più fortunati di noi, il microonde. Ecco come mai la nostra alimentazione, durante il periodo universitario e, in…