Le mille e una sfoglia: tra crookie, flat croissant e altri trend

Code chilometriche, dolci dai ripieni strabordanti e dai prezzi gonfiati: queste solo alcune delle caratteristiche di un format frequente sui social, in cui un/a influencer presenta con un reel i prodotti instagrammabili di una pasticceria e li recensisce, tra sospiri di apprezzamento e rumori di sfoglie croccanti.

Un trend spopolato alcune settimane fa su TikTok è quello del crookie, mezzo croissant e mezzo cookie americano, nato a Parigi. In quest’articolo riassumiamo un po’ di forme e combinazioni in cui il croissant è stato declinato negli ultimi anni.
E tu? Ne hai mai provate alcune?

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Circe e la soglia tra umano e divino

La maga Circe ha ammaliato migliaia di lettori ed ascoltatori durante i secoli.
Celebre poiché capace di violenti e smodate passioni, oscillante tra le viscere di un mondo Altro ed il mondo dei viventi, la figlia del Sole non perde mai il suo tratto di alterità irriducibile, il suo stare in bilico tra mondi diversi, il suo confondere le soglie fra l’antropico, il divino e l’animale.
Governatrice del Caos e a contatto con i limiti del mondo umano, i classici rievocano anche la sua dinamica psichica e la sua intimità, le vicende che l’hanno resa tale e che ci consentono di percepirla più vicina alla nostra, forse, di storia.

@greta_sberna

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Semplicità e candore impressionisti

“[…] Ho giurato a me stesso di morire dipingendo.” (Paul Cézanne)
Si è da poco conclusa, giusto la settimana scorsa, il 30 giugno, la mostra impressionista che si è tenuta a Palazzo Reale a Milano.
La nostra città italiana ha avuto l’onore immenso di accogliere nuovamente le opere parigine di Renoir e Cézanne, artisti culturalmente noti che però a ogni visione riescono ancora oggi, a distanza di più di un secolo, a farci emozionare grazie ai loro giochi di luci, colori, forme ed emozioni vibranti.
@greta_sberna

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Mondi in crisi

Qual è il confine tra normalità e patologia? In quale modo il passato può riaffiorare nel presente? Il sospetto, la stregoneria, i “corpi docili”, i “saperi indocili” e l’Africa sono al centro di questo articolo.
I colonizzatori europei hanno esercitato un controllo disciplinare sui corpi delle popolazioni locali, limitando l’accesso a beni e cure per mantenere il dominio.
Gli oppressi, tuttavia, sono riusciti a creare uno spazio di potere inalienabile attraverso la stregoneria.

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Superstizioni in Cina e Italia: un viaggio tra gesti, parole e oggetti

Le superstizioni: per alcuni ignoranza, per altri necessità.
Frutto di una lunga storia, nel tempo si sono radicate nella cultura Italiana. Amuleti, riti e credenze però non appartengono solo all’Italia. Sbarcando dall’altra parte del mondo, in Cina, la nostra redattrice Chiara D’Amico ci fa scoprire nel suo nuovo articolo alcune delle credenze superstiziose più comuni di questo popolo. E a differenza di quanto si possa immaginare, pur essendo un Paese ultra moderno, la Cina è superstiziosa come l’Italia.

“Kitchen” di Banana Yoshimoto: un romanzo che racconta la potenza e la fragilità dei legami umani

Amore, lutto, solitudine, la perdita di una famiglia e la possibilità di crearne un’altra, fuori dagli schemi imposti dalla società: questi temi si intrecciano con delicatezza nella trama di “Kitchen”, romanzo di Banana Yoshimoto.

Con uno stile semplice, quasi fiabesco, la scrittrice ci guida nel mondo interiore di Mikage, una giovane donna colpita dalla solitudine a causa di un tragico lutto. Con l’aiuto dei Tanabe, tuttavia, imparerà che la famiglia non è solo quella in cui nasciamo.

In questo articolo di Ilaria Vicentini (@il.arya), scopriamo insieme uno dei romanzi più popolari della letteratura giapponese del XX secolo.

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“Bambini lupo” di Vera Buck: quando l’orrore si nasconde tra le montagne

Jakobsleiter è un piccolo villaggio sperduto tra le montagne, i cui gli abitanti rifiutano qualsiasi tipo di modernità e chiedono solo di essere lasciati in pace.
Ma quando l’ennesima giovane donna sparisce nel nulla, qualcuno inizia ad indagare e chi si avvicina troppo alla verità pagherà un prezzo troppo alto.
Cosa si nasconde tra le montagne millenarie di Jakobsleiter?

Vera Buck esordisce come autrice regalandoci un thriller inquietante, dark e horror che vi terrà incollati alle pagine e vi farà rabbrividire. Siete pronti a farvi coinvolgere dai segreti senza tempo della montagna e della Bambina Lupo?

Ce ne parla la nostra redattrice Irene Rolando (@irenerolando_ ).

Link in bio.

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Il Museo Nazionale della Montagna: tra Arte, Alpinismo e Natura

Una tappa imperdibile per chi ama le montagne e la cultura! Fondato dal Club Alpino Italiano nel 1874, il Museo Nazionale della Montagna “Duca degli Abruzzi” offre collezioni che spaziano dall’alpinismo all’arte, all’etnografia e alle scienze naturali. Le mostre temporanee, come quella dedicata al leggendario alpinista Walter Bonatti, arricchiscono l’offerta culturale, rendendo il museo un luogo che unisce tradizione e innovazione. Vuoi saperne di più su questo affascinante museo torinese? Scoprilo nell’articolo di Jessica Pons.

The Rise and Fall of a Midwest Princess: la trionfale gioia saffica di Chappell Roan

Conosci una delle nuove stelle nascenti del pop queer e femminista, Chappell Roan? La cantante statunitense ha recentemente raggiunto tantissima fama dopo aver aperto i concerti della collega e amica Olivia Rodrigo in Nord America per il suo Guts Tour. Cresciuta in una campo caravan nel Missouri, in una comunità chiusa e religiosa, Roan ha usato questa sua nuova identità da popstar per esprimere al meglio il suo amore per la musica e, soprattutto, per le donne e il mondo queer. Gaia Sposari ci parla di questa stella nascente e del suo primo album, The Rise and Fall of a Midwest Princess.

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Cent’anni di Kafka: La Metamorfosi e oltre

“Un libro deve essere un’ascia per il mare di ghiaccio che è dentro di noi”.
Questa è l’idea di letteratura di Franz Kafka, uno di quegli scrittori per cui basta il nome per evocare tutto un universo letterario, un mondo assurdo, minaccioso, inquietante, che però continua ad affascinare lettori in tutto il mondo.
In questo articolo riflettiamo sulla traduzione de “La metamorfosi”, il racconto più famoso di Kafka, e sulla modernità della sua opera, in occasione dei cento anni dalla morte.
E voi? Avete mai letto Kafka? Scrivetecelo nei commenti!

@salonelibro
@slaterpins

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