Nei prossimi anni “veggie burger” e “salsicce di soia” potrebbero scomparire dai menu dei ristoranti, o dagli scaffali dei supermercati. L’Unione europea rischia di compiere un significativo passo indietro nella sua politica ambientale, approvando il divieto di etichettare prodotti vegetali con termini come “hamburger” o “bistecca”.
In questo articolo Serena Savarese ci racconta l’evoluzione del dibattito, le motivazioni e le eventuali implicazioni di questa manovra.
@serenasavarese_
Che ruolo hanno le lobby nel Parlamento? Come viene prodotta la carne che mangiamo? Dove finiscono i soldi dei sussidi pubblici? Esistono allevamenti intensivi in Europa? Queste sono solo alcune delle domande a cui Food for Profit da’ risposta, ponendo i riflettori sulla fitta rete che lega l’industria della carne ai vertici del Parlamento europeo, e portando gli spettatori a riflettere su tematiche che molto spesso ci dimentichiamo esistano. Scopriamo questo ed altro nel nuovo articolo del nostro redattore Octavio Moretto! Direzione Bruxelles!
@augustooo_octavio
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