Eat Real food: le nuove linee guida alimentari USA Pt. 1

Una piramide rovesciata e un nuovo slogan: “Eat Real Food”. L’amministrazione Trump sfida la scienza, trasformando la carne nel pilastro di una nuova identità politica.

Non si parla solo di salute, quello messo in atto è un vero e proprio “reset” ideologico che ignora l’emergenza climatica e i rischi oncologici a vantaggio di interessi economici e sussidi miliardari.

Giulio De Meo e Alessandro Santoni raccontano come la dieta americana sia diventata un’arma ideologica analizzando le nuove linee guida USA nella prima parte di questo articolo.

@giu.demeo
@ale_santoni

Stop ai veggie burger? Il passo indietro dell’UE

Nei prossimi anni “veggie burger” e “salsicce di soia” potrebbero scomparire dai menu dei ristoranti, o dagli scaffali dei supermercati. L’Unione europea rischia di compiere un significativo passo indietro nella sua politica ambientale, approvando il divieto di etichettare prodotti vegetali con termini come “hamburger” o “bistecca”.

In questo articolo Serena Savarese ci racconta l’evoluzione del dibattito, le motivazioni e le eventuali implicazioni di questa manovra.

@serenasavarese_

Venaus No Tav: avere vent’anni è avere sogni grandi

“Il fango di Venaus è il sangue di questa terra.” Come da tradizione, l’8 dicembre la Valsusa si è tinta dei colori della bandiera No Tav.

Il corteo, composto da alcune migliaia di persone, ha scelto come punto di ritrovo un luogo importantissimo per la storia del movimento: Venaus, teatro delle grandi giornate di lotta dell’inverno del 2005.

Tra chi chiede il microfono per ricordare quella stagione straordinaria c’è anche l’ex professoressa Nicoletta Dosio, a cui un manganello, all’epoca, spaccò naso e occhiali.

Scopri di più nel nuovo editoriale della nostra caporedattrice, Micol Cottino.

@_micol.03

Verso la COP30 di Belém: un recap dei June Climate Meetings

L’obiettivo di 1,5 °C pare ormai un ricordo e i negoziati internazionali per rallentare il riscaldamento climatico procedono ancora con il freno a mano tirato. Tutti gli occhi sono adesso puntati sulla prossima Conferenza sul clima di Belém: con quali presupposti ci avviciniamo alla COP30?
In questo articolo Serena Savarese ripercorre i risultati dell’ultima tappa negoziale, la cosiddetta miniCOP di Bonn dello scorso giugno, per permetterci di arrivare preparati all’appuntamento di novembre. Leggi per scoprirne di più.

La cura del dentro che abita il fuori

Cosa succede quando lo spazio privato incontra quello pubblico? Accade arte, un’invasione creativa che trasforma le strade in luoghi di incontro. Martedì 23 settembre siamo stati invitati alla presentazione del Festival delle Arti Popolari e della ricerca Extimité: la cura del dentro che abita il fuori. Questi due racconti ci hanno fatto riflettere sulla dimensione dello “spazio” e su come possa diventare sempre più umano, vivo, nostro.
Scopri di più nel nuovo articolo della nostra redattrice Arianna di Pascale.
Link in Bio!

@real.ad

@casafools @kontiki_torino @laboratorio_malaerba @circolosud @lucabosonetto

Quando la Terra trema: cosa succede nella Cintura di Fuoco?

La Terra si muove. Il recente sisma in Kamčatka (M 8.8) ci ricorda quanto sia viva e imprevedibile.
Dalla Cintura di Fuoco ai grandi tsunami, i terremoti più potenti della storia parlano di energia, ciclicità e prevenzione.
Possiamo davvero prevederli? O possiamo solo imparare a conviverci?
Ce ne parla Susanna Fazzi nel suo nuovo articolo.

@susanna.fazzi

Ritorno ai monti: tre borghi rinati nelle valli cuneesi

La montagna non è solo uno sfondo da social: può essere anche una scelta di vita. In 3 anni, 100.000 italiani hanno deciso di viverla davvero stabilendovisi. Ostana, Sant’Anna di Valdieri e Melle sono tre borghi in provincia di Cuneo che raccontano una nuova storia: case riabitate, scuole riaperte, giovani che restano o tornano, idee che mettono radici.

Tra cultura, agricoltura, artigianato e smartworking, la montagna rinasce e diventa futuro. Scopri di più nell’articolo della nostra redattrice Anna Gribaudo!

@annagriby
@visoaviso
@balmamerislocandaalpina
@antagonisti_melle
#montagna #vivereinmontagna #giovani #melle #ostana #sant’annadivaldieri #thepasswordunito

Uruguay: il Paese più felice del Sudamerica

L’Uruguay è ritenuto il Paese più felice del Sudamerica, collocandosi al 28° posto nella classifica del Rapporto delle Nazioni Unite sulla Felicità del 2025. Qual è la causa di questo primato? Quale mentalità hanno i suoi abitanti?
Nel nuovo articolo di Vanessa Musso scoprirete qualcosa in più sulla Svizzera dell’America meridionale, come spesso veniva definito l’Uruguay in passato per i suoi standard di vita elevati.

@vanessamusso

#Uruguay #thepasswordunito #energierinnovabili #geografia #ambiente #allevamento #felicità #benessere

EOD: Quando l’umanità vive oltre i propri mezzi

Il 24 luglio 2025 abbiamo esaurito le risorse che la Terra può rigenerare in un anno. Da quel giorno viviamo in debito ecologico.
L’Earth Overshoot Day ci ricorda che il nostro stile di vita è insostenibile.
Nonostante questo, un cambio di rotta è possibile: efficienza, economia circolare e sobrietà sono le chiavi per il movimento #MoveTheDate.
Non servono 3 pianeti. Serve cambiare, ora.

@susanna.fazzi

#ThePasswordUnito #EarthOvershootDay #MoveTheDate #cambiamentoclimatico #sostenibilità #unito #ambiente #attualità

“ADAPTATION”: la reazione del mondo al cambiamento climatico

Quante volte ci siamo sentiti minuscoli di fronte all’impatto del cambiamento climatico sul nostro pianeta? Al giornalista Marco Merola è successo fin troppe volte.
Per questo ha dato vita al webdoc “ADAPTATION”: un progetto di “web-giornalismo costruttivo” che racconta le soluzioni di adattamento impiegate dai Paesi europei.
Per molto tempo i media hanno evitato di parlare di riscaldamento globale, perché sinonimo di “sconfitta” da parte dell’uomo: ma come si può pensare ad una sconfitta guardando i vigneti eroici siciliani o le salt farm olandesi?
Leggi di più nel nuovo articolo di Arianna di Pascale.

@real.ad

#cambiamentoclimatico #globalwarming #climatechange #webjournalism #constructivejournalism #politecnicoditorino #thepassword