Le mille e una sfoglia: tra crookie, flat croissant e altri trend

Code chilometriche, dolci dai ripieni strabordanti e dai prezzi gonfiati: queste solo alcune delle caratteristiche di un format frequente sui social, in cui un/a influencer presenta con un reel i prodotti instagrammabili di una pasticceria e li recensisce, tra sospiri di apprezzamento e rumori di sfoglie croccanti.

Un trend spopolato alcune settimane fa su TikTok è quello del crookie, mezzo croissant e mezzo cookie americano, nato a Parigi. In quest’articolo riassumiamo un po’ di forme e combinazioni in cui il croissant è stato declinato negli ultimi anni.
E tu? Ne hai mai provate alcune?

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Around The Word – Cosa mangiare in Polonia

La Polonia è uno dei posti migliori in Europa per assaporare un drink (ne abbiamo parlato in precedenza qui), ma è poco conosciuta per la sua tradizione culinaria. Sebbene non estremamente variegata e assolutamente vegan-repellente, la cucina polacca ha una lunga storia e molti cultori e The Password oggi ve la vuole fare scoprire con…