La cucina tedesca, spesso poco conosciuta, è considerata una cucina limitata. Questo perché in molti la associano esclusivamente a piatti a base di wurstel, salsicce, patate e crauti. La tradizione culinaria tedesca, caratterizzata da sapori forti e aromi decisi, è invece molto varia e spazia dai primi ai dolci. Onnipresenti, accanto a ogni preparazione, i…
Categoria: Tempo libero
Il giro del mondo in 26 articoli – L’Australia Day
L’Australia Day è la giornata che celebra l’arrivo degli europei in Australia. Non da tutti però è considerato un giorno di festa.
Su e giù per i borghi d’Italia in treno
L’Italia è sicuramente uno dei paesi più belli del mondo: il mare, le montagne, le città d’arte e la sua particolare cucina la rendono uno dei posti più popolari per i turisti nazionali e internazionali. Ogni borgo italiano ha un suo fascino particolare e riuscire a visitarli tutti è davvero una fortuna, ma anche un…
La storia di Sébastien Jacques (e Giulia Valentina)
Quella che leggerete è una storia di coraggio e solidarietà, che porta un messaggio di speranza. Non è forse proprio quello di cui abbiamo bisogno in questo periodo storico? Ma facciamo un passo indietro. Era il 2010 quando Sébastien Jacques, un giovane canadese studente del Virginia Tech College di Blacksburg, dove era entrato con una…
La carne sintetica è una soluzione?
Se non ne avete mai sentito parlare, la carne sintetica, detta anche carne artificiale o coltivata, è un prodotto di carne vera e propria, che però non è mai stato parte di un animale. Si tratta infatti di carne prodotta in vitro in laboratorio. Ve ne abbiamo già parlato due anni fa in questo articolo…
Giro del mondo in 26 articoli – Sri Lanka, l’isola della fortuna
Se si intervistasse un campione sufficientemente ampio di cittadini italiani, molto probabilmente solo una piccola percentuale di questi dichiarerebbe di conoscere il Ceylon, così chiamato prima dell’indipendenza dall’Inghilterra, oggi Sri Lanka. Al fine di scoprire qualcosa in più di questo paese, tanto ambito da turisti di tutto il mondo, si introdurranno le generalità dello stato, per…
Giro del mondo in 26 articoli – Yōkai, i mostri giapponesi
Potrebbe esservi capitato, guardando un anime (i cartoni animati giapponesi), di provare stupore di fronte alla fantasia creativa che sta dietro a una schiera di mostriciattoli disparati (basti pensare, primi fra tutti, ai Pokémon). Quello che forse non sapete è che questi personaggi subiscono grandemente l’influenza dell’animismo giapponese e di tutto un folklore di spiriti/mostri…
La quinoa: una moda pericolosa
ogni prodotto ha dietro una storia che è importante conoscere
Il giro del mondo in 26 articoli –Vieni a ballare in Puglia
Puglia, dal latino Apulia, è terra di mare e di pianura, di oasi naturali e di piccoli borghi pittoreschi. La Puglia è terra di confine tra il mondo romano-germanico e quello greco-bizantino ma è anche terra di cultura e di folklore. Associata perlopiù a mare cristallino e sabbia bianchissima, a locali rinomati della movida notturna…
Torino: la ripartenza dei musei post Covid-19
Tutte le mostre e gli appuntamenti da non perdere a Torino in questa estate italiana all’insegna della (ri)scoperta del nostro Paese. Lo scenario artistico-culturale italiano al termine della fase 1 della pandemia da Covid-19 si presentava caotico e disomogeneo, ma sicuramente accomunato dalla grande voglia, nonché necessità, di ripartire al più presto. In seguito al…
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