Se vi è mai capitato di passeggiare per Via Garibaldi è impossibile che non abbiate notato, su uno dei due lati della strada, dei grandi stendardi blu e gialli appesi in alto. La donna disegnata sopra questi stendardi è colei che dà il benvenuto a chi deciderà di inoltrarsi nella Contrada dei Guardinfanti, un piccolo…
Categoria: cibo
Proposta aperitivo zona campus – TO eat&drink
La sessione estiva viaggia a braccetto con la voglia di non fare niente, sedersi a un tavolino e osservare la vita passarti davanti agli occhi mentre sorseggi uno spritz ghiacciato e pensi al trenta che non avrai mai. Ecco tre consigli che miglioreranno la tua ora aperitivo e renderanno indubbiamente più soddisfacente la tua sessione…
TO eat&drink – Le patate di Poormanger
Poormanger è un gioco di parole: unisce la sonorità del dialettale “per” alla parola inglese “povero”, cosicché l’idea che ne risulta è “per mangiare cibi semplici”. Difficilmente, pensando a un alimento povero ma appetitoso, non ci verrebbe in mente la patata: tubero originario dell’America meridionale, fu un vero e proprio salvavita durante il XVIII e…
TOeat&drink – Le torterie migliori di Torino
Se come diceva Jane Austen “delle buone torte di mele sono una parte considerevole della nostra felicità domestica”, allora non possiamo assolutamente farcele mancare all’interno della nostra vita. Con il sole o con la pioggia, tutti noi amanti del dolce non rinunciamo a una bella fetta di torta, o crostata che sia, magari accompagnata da…
TOeat&drink – All you can chinese
Se pensavi di trovare un articolo che ti narrasse l’inverosimile sulla cucina cinese: cambia articolo e vai qui. Se pensavi di trovare un articolo con una valutazione stile Trip Advisor, idem. Se ti vuoi sorbire una stupida storiella di un ragazzotto che pensa di saper scrivere, allora continua pure. Sono un quasi giovane infermiere e…
Spesa alla spina al Negozio Leggero – TOeat&drink
Vi siete mai chiesti quanta plastica e carta buttiamo ogni giorno a causa del packaging che ricopre i nostri prodotti alimentari? E avete mai desiderato fosse possibile comprare esclusivamente prodotti sfusi? Buona notizia: grazie alla spesa alla spina si può. La spesa alla spina È una pratica già utilizzata in diversi paesi europei, che consiste nel fare…
Ricette per studenti affamati – Maiale in agrodolce
Gli esami incombono e noi studenti spesso vorremmo solo scappare il più lontano possibile. Quindi perché non in… Cina? Non posso garantirvi dei biglietti aerei di solo andata, ma potrete almeno sognare preparando questo tipico piatto orientale. Ingredienti per 4 persone: 2 bicchieri di riso basmati (non li so i grammi, mica siamo su GialloZafferano) 2…
Food Porn
Il food porn è un termine usato per descrivere un’ossessione per il cibo tale da rasentare la pornografia. Lo scopo? Far venire l’acquolina in bocca a chi guarda. Il termine food porn fu coniato nel 1984 per il libro Female Desire: Women’s Sexuality Today, dalla scrittrice femminista Rosalind Coward. Per la scrittrice, l’estetica del piatto diventa…
Raviolhouse: quando i ravioli della Val Borbera sbarcano a Torino
Torino è ricca di locali sfiziosi in cui è possibile assaggiare le più disparate cucine del mondo, e da pochi mesi nel panorama della ristorazione del centro è possibile provare qualcosa di più inedito e meno conosciuto del kebab o del sushi: si tratta della cucina tipica del basso piemonte, portata avanti da un team…
Chili messicano -Ricetta per studenti affamati-
Ed eccoci con una nuova ricetta! Non sentite anche voi rumore di maracas? Io sì! E quindi vi dico che é giunto il momento di sfoggiare il vostro sombrero e mettervi ai fornelli. Perché? Perché è in arrivo un piatto piccantissimo e delizioso che con il suo profumo vi inonderà non solo l’intero appartamento, ma…
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