Se vi piace cucinare e volete fare qualcosa di positivo per altre persone, forse Cucina con me Torino è l’attività che fa per voi. Quello che si fa è semplice: si organizza il menù di una cena, ognuno cucina qualcosa, lo si porta in dormitorio e lì si mangia tutti insieme. Il gruppo Cucina con…
Categoria: cibo
Around The Word – Cosa mangiare in Polonia
La Polonia è uno dei posti migliori in Europa per assaporare un drink (ne abbiamo parlato in precedenza qui), ma è poco conosciuta per la sua tradizione culinaria. Sebbene non estremamente variegata e assolutamente vegan-repellente, la cucina polacca ha una lunga storia e molti cultori e The Password oggi ve la vuole fare scoprire con…
Il cibo del futuro: perché la carne in vitro fa parlare di sé
“Perché crescere un pollo intero per mangiarne il petto o l’ala, quando potremmo far crescere solo queste parti in un ambiente adatto?” si chiedeva Churchill nel 1931. Startup come Memphis Meats, Finless Foods e Mosa Meat potrebbero avere la risposta: sono i pionieri della carne coltivata in laboratorio, che sempre più spesso fa parlare di…
7 alcolici europei da assaggiare assolutamente
Ogni Paese ha le sue tradizioni, le quali ovviamente includono anche gli alcolici. Dai liquori alle erbe a quelli alla frutta, dalla vodka alla birra: ce n’è proprio per tutti i gusti. Quindi dimmi dove vai… e ti dirò cosa bere! PORTOGALLO – Ginjinha (23% vol.) La Ginjinha nasce dall’infusione delle ginja (amarene) in aguardente (alcolico…
Ricette per studenti affamati – Torta di mele facile e golosa
Ingredienti: 100 gr di zucchero 100 gr di burro 100 gr di latte 200 gr di farina 00 4 uova 1 cucchiaio di lievito per dolci 2 mele A piacere: 1 yogurt bianco 1 cucchiaio di miele Cannella Scorza di limone Noci Preparazione In un pentolino posto a fuoco basso fate sciogliere il burro con…
Food Coop: il supermercato del futuro
Nel 1973 a New York nasce Park Slope Food Coop, un supermercato dove i clienti sono i soci, e viceversa. Ovvero: per poter comprare lì bisogna lavorarci 2-3 ore a settimana. Allora dov’è il vantaggio? Il motivo per cui la cooperativa continua ad avere successo e seguito è che offre prodotti a basso costo e…
Forse non tutti sanno… che cos’è il “mukbang”
Mentre online la gente in Italia discute su cosa sia o debba essere una webstar e piovono critiche su Youtube, in Corea del Sud da anni esiste il “mukbang”. Ma che cos’è? Il termine deriva dalle parole coreane “mangiare” e “broadcast”. Sulla piattaforma di streaming coreana AfreecaTV ragazzi e ragazze sono diventati famosi semplicemente mangiando. E non…
Torino Bio – TO eat&drink
Il mangiar sano, bio e con tendenza vegetariana e vegana è da qualche anno sempre più di moda tra la popolazione mondiale. In questo senso Torino offre un’ampia scelta di locali in cui assaggiare le più particolari pietanze, rigorosamente biologiche e il più salutari possibili: Grezzo Raw Chocolate: Locale nuovissimo, nel pieno centro torinese, in…
Vera pizza napoletana a Torino! Dove mangiarla… – TOeat&drink
La pizza è sicuramente una delle ricette più riuscite della tradizione culinaria italiana, amata in tutto il mondo. Capolavoro della cucina napoletana, conosce tante varianti: ma quella originale, partenopea, resta sicuramente la più gustosa! Non potendo però recarci ogni volta che ne abbiamo desiderio in quel di Napule’, consoliamoci con questa lista delle migliori pizzerie…
TO eat&drink – Neko Cafè
Siete stanchi del solito caffè preso al volo al bar dietro casa? Avete già provato tutte le torterie della zona e non sapete più dove fare merenda con gli amici? Se siete curiosi di scoprire posti nuovi e non vi dispiace una compagnia un po’ più “a quattro zampe”, il Neko Cafè è una tappa…
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